Mật mía thô truyền thống Ann Food - Chai 1L

MẬT MÍA THÔ TRUYỀN THỐNG ANN FOOD - Chai 1 lít

• Nhà cung cấp: ANN FOOD (QUẢNG NGÃI).
• Thành phần: 100% Mật mía nguyên chất được cô đặc từ nước mía tươi và một lượng nhỏ nước vôi trong (từ vỏ sò).
• Nguyên liệu chế biến & Vùng chế biến: Sản xuất thủ công 100% từ cây mía. Nguyên liệu được canh tác:

Hoàn toàn tự nhiên 

Không chất tẩy trắng

Không chất bảo quản

Không chất tạo màu

Ưu tiên sử dụng phân chuồng và nước trời để mía phát triển tự nhiên. 

Sản xuất tại Cơ sở sản xuất mía đường thủ công Ann Food (Lò đường chú Huệ) tỉnh Quảng Ngãi.

• Phương pháp chế biến: Thu hoạch mía, làm sạch và ép mía, nấu đường mật mía (sử dụng lưới lọc 2 lần để loại bỏ tạp chất và phấn mía, gia vôi để trung hòa độ pH). Sử dụng chất đốt là bã mía, quá trình nấu từ 3-5 giờ để tạo thành mật mía.
• Đặc điểm sản phẩm: Dạng siro lỏng, hương vị ngọt thanh, được cô đặc trực tiếp từ nước mía tươi.
• Cách sử dụng: Sử dụng trong nấu ăn, làm bánh, nấu chè, pha nước cam/chanh,... rất tốt để thay thế đường tinh luyện. 
• Hướng dẫn bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh.
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất.
• Đối tượng sử dụng: Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng.

Lưu ý: Khi để một thời gian, mật mía có thể lóng đường cát hoặc đường phèn ở phần đáy lọ, hãy lắc đều trước khi sử dụng hoặc sau khi dùng hết phần mật mía thì sử dụng phần đường phèn.. 
Sản phẩm không có chất bảo quản, nếu nhiệt độ không đảm bảo sẽ dễ lên men, nên cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng. 

• Dinh dưỡng & Lợi ích sức khỏe: Mật mía giữ nguyên lượng khoáng chất và vitamin tự nhiên của mía. Nó cung cấp năng lượng tức thì, kích thích tiêu hóa và chứa sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu, giảm các triệu chứng kinh nguyệt. Hàm lượng canxi và magie trong mật mía hỗ trợ xương khớp chắc khỏe, đồng thời giúp điều hòa huyết áp. Vì không qua tẩy trắng và không chứa hóa chất độc hại nên là lựa chọn an toàn cho sức khỏe so với dùng đường tinh luyện công nghiệp. 
• Tính bền vững & Tác động: Hướng đến thực phẩm sạch bền vững, sạch từ thành phần nguyên liệu chế biến không hoá chất, đến việc xây dựng mở rộng vùng nguyên liệu mía địa phương theo hình thức canh tác thuần tự nhiên, đặc biệt vẫn giữ nguyên vẹn phương pháp nấu đường mật mía truyền thống đơn giản không tinh luyện.

MERON FARM - Nền tảng thương mại điện tử về nông sản tươi, thực phẩm an toàn, minh bạch, có nguồn gốc từ thực vật, kết nối trực tiếp từ nông trại và nhà sản xuất địa phương đến người tiêu dùng.

Hotline: 0347 377 250

Email: meronfarm.info@gmail.com

Website đặt hàng: meronfarm.vn