Gạo xà cơn trắng xát trắng Smile - Túi 1kg

Giá bán :
55.000

GẠO XÀ CƠN TRẮNG XÁT TRẮNG SMILE - Túi 1kg

  • Nhà cung cấp: SMILE FARM (KOMTUM).
  • Thành phần: 100% gạo xà cơn trắng xát trắng.
  • Nguyên liệu chế biến & Vùng chế biến: Gạo xà cơn trắng là tên gọi địa phương của dòng gạo đồi khô 6 tháng, là giống gạo xưa tự giữ của người địa phương. Gieo trồng vào tháng 4.5 và thu hoạch vào tháng 10.11 hằng năm. Sinh trưởng trên sườn đồi có độ dốc tương đối tại tỉnh Kom Tum.
    Phương pháp canh tác hoàn toàn thủ công và tuân thủ nguyên tắc: Không dùng thuốc diệt cỏ diệt mầm, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không sử dụng chất bảo quản sau thu hoạch. Sử dụng phân bò ủ xác bả thực vật để cung cấp dinh dưỡng cho cây. 
  • Phương pháp chế biến: Thu hoạch khi lúa chín hoàn toàn, phơi nắng tự nhiên sau đó được xát thủ công kỹ để loại bỏ lớp vỏ ngoài, giữ lại phần gạo trắng.
  • Đặc điểm sản phẩm: Hạt gạo tròn, căng bóng, có màu trắng, hạt gạo xốp, khi nấu khô rời, dẻo nhẹ, nhai lâu thì ngọt, ăn lúc nóng thì ngon nhưng lúc nguội hơi khó ăn, mùi thơm nhẹ tự nhiên.
  • Cách sử dụng: Nấu theo tỉ lệ: 1 gạo : 1.4 nước. Vo gạo nhẹ nhàng 1-2 lần để loại bỏ bụi bẩn, tránh vo mạnh để hạt gạo giữ được dinh dưỡng. Điều chỉnh lượng nước và cách nấu để đạt độ ngon tốt nhất.
  • Hướng dẫn bảo quản: Sau khi mở miệng túi thì cho gạo vào lọ kín đậy kỹ để tránh mọt. Để nơi khô ráo thoáng mát. Ăn ngon nhất trong vòng 1 tháng kể từ ngày đóng gói. Sau 1 tháng gạo sẽ bị khô hơn.
  • Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Đối tượng sử dụng: Phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sử dụng.

Lưu ý: Nên sử dụng gạo trong vòng 3 tháng kể từ ngày sản xuất vì gạo không sử dụng chất bảo quản nên không thể để quá lâu.

  • Dinh dưỡng & Lợi ích sức khỏe: Gạo trắng chứa khoảng 80% carbohydrate, chủ yếu dưới dạng tinh bột, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Dễ tiêu hóa vì ít chất xơ. Khi kết hợp với các loại đậu sẽ giúp cung cấp đầy đủ protein thực vật cần thiết. Tuy nhiên, vì xay xát kỹ nên đã mất phần lớn lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất, không giàu dinh dưỡng như các loại nguyên cám.
  • Tính bền vững & Tác động: Quy trình sản xuất sạch, an toàn giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng lâu dài vì đây là thực phẩm thiết yếu dùng hằng ngày. Thúc đẩy người dân canh tác hướng tới nông nghiệp bền vững.

MERON FARM - Nền tảng thương mại điện tử về nông sản tươi, thực phẩm an toàn, minh bạch, có nguồn gốc từ thực vật, kết nối trực tiếp từ nông trại và nhà sản xuất địa phương đến người tiêu dùng.

Hotline: 0347 377 250

Email: meronfarm.info@gmail.com

Website đặt hàng: meronfarm.vn